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NHKあさイチ にんにくの超簡単皮むき - 私の節約ポイント お金を使わない得する生活がしたい

NHKあさイチ にんにくの超簡単皮むき

あと少し、8月が残っているというのに
急に寒くなってきましたね。 ブルブル 

昨晩は夏掛け1枚では寒く、羽毛布団を掛けて寝ました。
気温差で風邪をひかないように、気を付けたいですね。

今日はにんにく酢が切れたので、にんにくをたくさん剥いて、お酢に漬けました 

140827にんにく酢
米酢と昆布とニンニク

誤って、昆布側を撮ってしまった 
大量に剥いたニンニクは瓶の裏側にあります。

にんにくの皮むきは、NHKあさイチで放送していた
*にんにくの超簡単皮むきを実践してみました。

にんにくの根元を5ミリほど切り落とし、にんにくを電子レンジにかけるだけ。
おおよその目安 600ワットで10秒。

それだけで、ツルンと皮か剥けます。
根元を切り落とさなくても、すぐに剥けましたよー。

にんにくは電子レンジにかけると、水分が水蒸気になり
身と薄皮の間に隙間ができるため、むきやすくなると考えられるんだそう。

飛び出るように剥けるので、楽しかったです。

詳しくはNHKあさイチ→ キッチンのスゴ技スペシャル

ほかにも、こんなスゴ技が確認できますよ。

*じゃがいもの超簡単皮むき
*イカの皮をよりむきやすくするスゴ技
*しょうがの超極薄皮むき
*ゆで卵の殻がツルンとむけるスゴ技



*欲しいものを半額で手に入れるのはキビシイ(*´Д`)と思うけど
欲しかったものがポイント10倍くらいで手に入るかも!?






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