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包丁研ぎ - 私の節約ポイント お金を使わない得する生活がしたい

包丁研ぎ

包丁の切れあじが悪くなってきたので、包丁研ぎをしました。

140830包丁

包丁研ぎは砥石が一番


包丁の切れ味で料理の味もまったく違うので
(昔、NHKためしてガッテンでトマトと刺身の食べ比べをしてました。)

包丁が切れなくなる前に研ぐのが良いと思います。

まったく、切れなくなってからだと研ぐのに時間がかかりすぎて
面倒になってしまうから ・・・ (^_^;)

研ぎ方はこんな感じで


過去にはヘンケルスの包丁研ぎを利用したこともありますが
たいして切れるようにはなりませんでした。 (><)


ヘンケルスの包丁も使っていますが
とくに切れが良いわけでなく、なぜ知名度が高いのかわかりません (;'∀')

買って良かったのは日本橋木屋の包丁

握りやすいですし、切れ味がいです。

でも、本当は家庭で使う分には、包丁の値段なんか関係いのかもしれません。

砥石をくれた友人は100円ショップの包丁を使っていますが
ものすごく切れ味がいいです

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コメント
非公開コメント

No title

こんにちは
フッキーと申します。

今会社員をやりながらアフィリエイトでコツコツ稼いでる
38歳3時のパパになります。

近い内に会社を辞めてアフィリエイトをメインにネットで飯を食おうとしている中で、もう一つ収入の柱を作りたいなと思っており
まずは勉強のために訪問いたしました。

いくつか記事を拝見しましたが、とても分かりやすく記事にされておりスッと理解できて助かります。

ぜひこれからも
悩める子羊を救ってくれるコンテンツをお願いいたします。

応援してます。
ありがとうございました。

2015-01-22 17:50 | from フッキー

No title

フッキーさん こんばんは
アフェリエイトで生活できるほど、稼げたらいいですよね~
あたくしは、全然稼げていません。

2015-01-23 20:23 | from ゆうこ

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