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簡単◎さつまいものミルク煮 - 私の節約ポイント お金を使わない得する生活がしたい

簡単◎さつまいものミルク煮

NHK「あさイチ」のスーパー主婦の直伝スゴ技本に載っていた
さつまいものミルク煮を作ってみました。

材料
さつまいも 500g 3cm角に切る
牛乳 500ml
砂糖 大さじ2~3
バター 大さじ1

作り方
鍋にさつまいも、牛乳、砂糖を入れ、蓋をしないで弱火で煮る
牛乳がとろりとしたら、仕上げにバターを落として出来上がり

蒸したり、焼いたりも美味しいけど
胸に詰まりやすいので、いつも、コーヒーかミルクと一緒に食べていました。

でも、これだとミルクと一緒にさっぱりといただけます♪
食物繊維満載で、栄養たっぷり、飽きがこない味です。

さつまいもって、早くダメになりやすいから
余ったときは常備食として作っておくと便利です。

お弁当に持て行きました。 腹持ちがよかったです。
お腹がすくとおやつをたくさん食べたくなってしまうから
余計な出費を抑えるためにもいい。

NHK「あさイチ」スーパー主婦の直伝スゴ技!

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